两天后的大清早，吃早饭的时候，梅素芬尝了云静娴做的卷饼，直夸美味。
听到这话，云静娴微微悬着的一颗心踏实了，这两天她一直在练习做卷饼煎饼的方法，一开始做出来的味道一般，但是当小语给抹上她升级后的酱料时，这口味就跟变了魔法一样，非常可口。
这会儿，云静娴就将和女儿商量的早点摊子的主意和梅素芬交代了，梅素芬表示非常赞同，而且还说这东西肯定卖的好，这么好吃，做法简单快速，确实适合早高峰的工人。
接下来的两天，梅素芬帮着云静娴张罗早点摊子需要的锅炉等一应器具，还去废弃品回收站花了点钱买了个旧的三轮车。顾城回来那天，听说小妹的这个主意虽然并不十分支持，因为在顾城看来，小妹才经历过一番大波折，该好好歇歇，而且做早点生意，每天都要起很早，他有点舍不得，但是胳膊拧不过大腿，家里三个人都干劲十足，他反对也没用，还是帮忙改造了三轮车，让它看上去像模像样。
万事俱备，只欠东风。又两天后，云初语终于准备好了部的酱料，有番茄酱、黑胡椒酱、云氏特制辣酱和麻酱。
看着三轮车上齐的用具，云初语非常期待明天的开张。
第二天四点，门外有人来送油条，正是那天云初语刚认识的丁正。云初语早两天就和丁正说定，每天让他给供应五十根油条，要是不够还要过去取。丁正没想到自己还遇上了个送财童女，心里直呼走运。所以，直接给她送货上门，反正就是绕几步路的事儿。
云静娴付钱道谢后，就开始和饼皮要用的原料，将配菜洗好装盒，把火腿肠和肉松也装盒放在炉子边，带上几块蜂窝煤替换，拿上昨晚裁好的一沓油纸，就准备出发了。
快五点的时候，右边的三道门都开了。云静娴一看，大家都穿戴整齐的样子。
“妈妈，今天第一天开张，我们是一定要去的，好歹人多势大，底气足。”云初语笑言。
梅素芬点头赞同，顾城直接接过三轮车。一家人往街口走去。
这个时候，天还没亮，路灯也还亮着。有几家已经开门做生意了，听到声响有人探出头来张望。
云静娴多少有些不自在，云初语用力抓了抓妈妈的手，仰头甜甜笑着。云静娴先给自己家人一人做了一个卷饼，都是加火腿的和肉松的。
五点半，街上的人渐渐多了起来。有经过早点摊子的人，虽然没有停下，但是也好奇地看了两眼。
这时，有个中年大叔走了过来，对云静娴的摊子很是好奇：“大妹子，这是什么？”
云初语抢言解释道：“叔叔，早上好，我们这里有卷饼和煎饼，都非常好吃，做起来也快，还可以拿在路上吃，非常方便，您要来一份吗？就五毛，单加火腿或肉松八毛，两样一起一块。”
中年人见说话的是个小女孩，说话声音脆生生的，很是好听，心情颇好，人也放松下来，虽然一块饼要五毛钱有点贵，但是也还能承受，当下爽快地要了个卷饼。
云静娴利落地动手做起来，期间很自然地问道：“先生，要哪种口味的酱料？”
“都有哪些？”
“甜味的只有番茄酱，咸味的比较多，有黑胡椒酱、辣酱和麻酱，喜欢哪种？”
“辣酱吧，我喜欢吃辣。”
“好的，稍等。”
一分钟不到，卷饼做好了，用油纸包好递给中年人，那人付了钱，道了声谢，转身走了。
第一单生意做成，云静娴心里有些激动。这些日子以来，她内心深处依然是焦虑和惶恐的，今天赚到这五毛钱，让她踏实很多，她和女儿总算有个真正赚钱的路子了。
梅素芬年纪大了，不宜久站，顾城先要把人送了回去，本来还想带云初语回去，奈何小妮子要陪妈妈，不肯回去，他只好作罢。
临走前，云静娴叮嘱道：“哥，回去就别再折回来了，有小语在，这里离家也近，不会有事，放心去忙吧。”
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